健康粗粮

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与所有热爱美食追求健康的朋友共同分享的超值食谱——《鲜鲜大厨房》,精选100余道超级好菜而写。全彩图版菜谱惊艳登场,小食谱帮你玩转大厨房。《鲜鲜大厨房》帮你提高厨房智商,走进科学饮食。
中文名
健康粗粮
书    名
健康粗粮
出版社
江西科技出版社
页    数
71页
ISBN
7539028971
作    者
大厨房工作室
出版日期
2006年9月1日
开    本
24开

健康粗粮内容简介

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与所有热爱美食追求健康的朋友共同分享的超值食谱——《鲜鲜大厨房》,精选100余道超级好菜而写。全彩图版菜谱惊艳登场,小食谱帮你玩转大厨房。《鲜鲜大厨房》帮你提高厨房智商,走进科学饮食。

健康粗粮图书目录

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PART 1谷物类
  玉米
  4肉茸玉米羹
  6玉米猪排
  7虾酱窝头
  8橙香玉米虾
  9养颜四宝
  糙米
  10糙米圆白菜卷
  12糙米豌豆饭
  13什锦糙米片
  14笋片拌糙米饭
  燕麦
  16全麦红枣饭
  18香烤五谷杂粮饭团
  19条面猫耳朵汤
  荞麦
  20山楂荞麦粥
  21荞麦面疙瘩汤
  黑米
  22黑米仔鸭包
  23黑米苹果粥
  PART 2块茎类
  红薯
  24红薯小窝头
  26地瓜排
  27香葱番薯片
  山药
  28一品山药
  30秘制山药
  31爆炒山药肉片
  PART 3杂豆类
  花生
  32提子花生饭
  34花生鱼头汤
  35花生大蒜排骨汤
  36蚝油花生酱沙拉
  37凉拌三样
  黄豆
  38美味黄豆粥
  40黄豆猪脚汤
  41黄豆烩猪肝
  42长寿火锅
  红豆
  44白果拌红豆
  46赤豆鲫鱼汤
  47杏豆鲤鱼
  48红豆橙黄粥
  玉米
  49香菇玉米饼
  49青椒玉米
  49玉米鸡丝
  50五彩玉米饭
  50玉米肉丸
  50金沙玉米粥
  50玉米田花
  51鸡蛋玉米羹
  紫米
  51莲子紫米粥
  52紫米乌鸡饭
  52紫米甜豆饺羹
  糙米
  52海米排骨糙米粥
  53荔枝龙眼粥
  53五香粥
  53菠菜糙米饭
  燕麦
  54燕麦薏仁白果粥
  54虾皮香芹燕麦粥
  荞麦
  54桂圆甜荞粥
  55菠萝养子饭
  55牛蹄草粥
  小米
  55小米半夏粥
  56芝麻花生小米球
  56三仁小米茶
  56干姜红糖小米粥
  黄豆
  57豆豉豆干
  57香菜黄豆汤
  57笋干黄豆
  58黄豆糖茶
  58黄豆糙米饭
  58白果黄豆白菜汤
  59苦瓜黄豆木耳汤
  59红汁黄金豆
  59胡萝卜黄豆汤
  60什锦黄豆
  60黄豆酱蒸鲜鱼
  60虾豆包
  绿豆
  61绿豆薏仁汤
  61绿豆南瓜羹
  61百合绿豆红薯汤
  62百合绿豆粥
  62绿豆水果盅
  62冬瓜绿豆煲老鸭
  红豆
  63红豆小元宵
  63红豆沙
  63红豆七彩冰砂
  64红豆紫米汤
  64栗子红豆鱼头汤
  64双豆减脂汤
  65腊八粥
  65冬瓜红豆排骨汤
  65赤豆双米粥
  66豆沙蛋黄包
  蚕豆
  66蚕豆粥
  66蚕豆酥
  豌豆
  67豌豆鸡胗
  67豌豆鸡丝
  红薯
  67彩虹番薯
  68果珍薯丁
  山药
  68红枣山药粥
  68焗烤山药蔬菜
  69山药燕麦粥
  69拔丝山药
  69山药萝卜粥
  花生
  70柴鱼花生粥
  70酥香花生
  70香脆花生酥
  土豆
  71中式沙拉
  71土豆火腿炒蛋面包
  薏仁
  71糙仁排骨粥
词条标签:
文化 出版物